laicontran

Такой рулет особенно актуален весной, когда появляется первая весенняя зелень. В этой домашней выпечке творожная масса удачно сочетается с зеленью черемши и перьями зеленого лука. Перед тем, как добавить листочки в начинку, выложите их в сотейник с маслом и готовьте 3-5 минут. Из них уйдёт лишняя влага, начинка не получится слишком жидкой и будет отлично держать форму.
Творог в рецепте рулета можно легко заменить кусочком измельчённой брынзы или рикоттой. Благодаря начинке выпечка будет держать форму при резке пирога на порции.




Метки:
творог черемша рулет, выпечка










Для рецепта вам потребуется:


для теста:
мука - 1.25 стакана
масло - 1/4 стакана
разрыхлитель - 1/3 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
вода - 1/4 стакана
для начинки:
черемша (медвежий лук) - 1 пучок
зелёный лук - 1/2 пучка
творог (жирность любая) - 250г










(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления:



Подготовить все продукты для теста и начинки рулета.








Чтобы приготовить начинку, выкладываем на горячий сотейник с растительным маслом мелко нарезанные перья лука и черемшу. Жарим зелёную заготовку, пока она не станет мягкой.



Смешиваем размятый вилкой творог с черемшой и луком. Приправляем солью. Начинка для рулета готова.



Начинаем замешивать тесто. Насыпаем в миску просеянную муку, прибавляем рекомендованную норму разрыхлителя и щепотку соли. Смешиваем масло с нейтральным ароматом и крутой кипяток. Эту жидкость переливаем в миску с сухими ингредиентами и быстро собираем все продукты в однородный ком. Быстро вымешиваем эластичное тесто.









С помощью скалки формируем тонкий корж. Покрываем всю его поверхность начинкой из зелени и творожной массы.



Сворачиваем корж с начинкой в рулет, готовим его 30-34 минуты в предварительно прогретой до 180С духовке.



Наслаждаемся рулетом с черемшой, зеленым луком и творогом. Приятного аппетита!

Компания Meizu презентовала новую линейку смартфонов — Meizu 15 Plus, Meizu 15 и Meizu 15 Lite. Новинки отличаются необычным дизайном — например, в отличие от многих современных устройств, они лишены выреза вверху лицевой части, как у iPhone X.











Кроме того, у новых Meizu нет и уже ставших привычными вытянутых экранов (с соотношением сторон 18:9). Таким образом, китайская компания, по всей видимости, решила идти вразрез актуальным трендам.

«Старшая» модель — Meizu 15 Plus — получила 5,95-дюймовый OLED-экран с разрешением 1440p; Meizu 15 — OLED-дисплей диагональю 5,46 дюйма с разрешением 1080p; Meizu 15 Lite же оснащен 5,46-дюймовым экраном с разрешением 1080p, выполненным по технологии LCD. При этом модель Plus использует чипсет Samsung Exynos 8895 (тот же чипсет, что применяется в международных моделях Galaxy S8), «стандартная» Meizu 15 — чипсет Snapdragon 660, а модель Lite — Snapdragon 626.






Дизайном, как пишет The Verge, модели напоминают iPhone 7 Plus, но с более тонкими рамками по всем четырем сторонам. При этом на тонкой рамке внизу лицевой части, на клавише «Домой» располагается дактилоскопический сканер.

Смартфоны с OLED-экранами получили двойные основные камеры — с модулями 20 Мп и 12 Мп (модель Lite получила лишь одну 12-мегапиксельную основную камеру), в то время как все три модели оборудованы 20-мегапиксельными фронтальными камерами. «Стандартный» Meizu 15 и Meizu 15 Lite получили по 4 ГБ оперативной памяти и аккумуляторы емкостью 3 000 мАч, а «старшая» модель Plus — 6 ГБ ОЗУ и батарею емкостью 3 500 мАч. Во всех трех смартфонах имеется разъем для подключения наушников.

В Китае устройства поступят в продажу по следующим ценам: модель Plus будет стоить около 475 долларов, «стандартная» 15 — около $400, а модель Lite — примерно $270.

/review.phtml?rid=79703#reviews

Романтика российских балконов.
Ни для кого не секрет, что балконы в нашей стране используются в качестве пространства, куда отправляются старые холодильники, велосипеды, закатки, да и прочий хлам, который там будет лежать годами. Сегодя мы выбрали 16 снимков с балконами, вид которых говорит сам за себя.

1. Зато занавески не нужны!

Гора хлама защищает от солнца.

2. «Подумаешь, немного расширили балкон…»

Немного улучшили жилищные условия.

3. «Красиво, а издалека похоже на картонную коробку, заклеенную серебристым скотчем!»

На минуточку показалось.

4. Похоже, в эту квартиру заехали скворцы!

Просторный деревянный скворечник.

5. «Живет тут у нас один магнитик для мусора…»

Балкон настоящего Плюшкина.

6. Это Рекс, смотрящий нашего двора!

Окно для собаки.

7. «Сразу видно, хороший человек живет! Растения любит, вежливый, компанейский. Каждый вечер к нему друзья приходят и смеются часами…»

Балкон в эко-стиле.

8. У кого-то бутик, а кого-то тут балкон!

Замечательная витрина бутика.

9. Когда зима, в буквальном смысле, стучится в дверь!

Внушительная снежная горка.

10. А что, скромный двухкомнатный балкон…

Немного расширили лоджию.

11. Что это за плюшевое безумие!?

Странный декор.

12. Еще чуть-чуть и я соберу целую машину!

Коллекция деталей кузова.

13. «Заморозил велосипед до лучших времен!»

Замороженный велосипед.

14. Не балкон, а просто-таки сейф для самых ценных вещей

«Там все нужное!»

15. «Ого, судя по всему там целый гарем!»

Широкий ассортимент бюстгальтеров.

16. «А курят у нас на балконе! Шагайте смело!»

Экстремальный балкон без дна.

Видео-бонус:

/poem/42569/

- Привет! Что было хорошего, пока меня не было?
- Всё было хорошо, пока тебя не было.

Мы прошли тот порог сходу. Хороший порог. Адреналинчику добавил. За
порогом река немного успокаивается, хотя и бежит довольно быстро.
Где-то, через полчаса после порога мы увидели приличное место для
стоянки и встали на ночевку. Только разоблачились от сплавной амуниции,
стали ставить лагерь. Вдруг Паша заорал: «Кончай ночевать!!!
Спасаловка!!! » По реке плыл человек (труп?) в спасжилете и каске. Плыл
как бревнышко. Без всякого шевеления. Волки мы старые, тертые. И реками,
и жизнью. Вскочили на катамаран практически сразу и успели перехватить
утопленника почти напротив лагеря. Вернее утопленницу. Девка. Реакции -
никакой, но лицо не синюшное. Это радует. Выскочили на берег. Повторяю
мы волки. Никого учить не надо. Паша - искусственное дыхание «рот в рот»
Толя - непрямой массаж сердца. Серега - сдирать одежду. Дело в том, что
вода в реке - градусов семь-девять. От порога, где могла перевернуться
группа, потерявшая эту утопленницу, плыть до нас чуть ли не полчаса.
Смерть от переохлаждения не менее вероятна чем асфиксия. Здесь важно
снять всю мокрую одежду, а потом уже растирать и согревать. Все при
деле. Я поворачиваюсь и бегу в лагерь за аптечкой, спиртом и сухой,
теплой одеждой. Глядишь, и откачаем девку. Не успел отбежать, слышу за
спиной истошный бабий визг, сливающийся с утробным Пашиным ревом, и
задышливым воем Сереги. Оборачиваюсь и наблюдаю картинку. Полуголая
«утопленница» с глазами дикой кошки сжалась на песке. Паша зажимает
руками физиономию, с которой ручьями льется кровь. Серега, сжимая руками
гениталии, корчится на песке. Офигевший Толя сидит на песке, крутя
головой почти на 360 градусов. Барышня водит взглядом вокруг. Видит
берег реки, катамаран, спасжилет, каску. Взгляд становится осмысленным,
и она выдает: «Так вы меня спасали!!?». «Нет, трахнуть тебя, дуру,
хотели!!! » - ревет Паша раненным быком. «Пока ты, дура, совсем не
остыла! » - сипит, держась за гениталии, Серега.
«Понимаешь, Пашенька» - заплетающимся языком, в который раз повторяет
«утопленница», в которую уже влито достаточное количество спирта.
«Прихожу в себя. Ничего не помню. Но чувствую: один мужик - целует,
другой - грудь тискает, а третий - штаны стягивает. Первая мысль -
насилуют. Реакция у меня - естественная: нанести максимальный урон
насильникам». «Да чего уж там» - бурчит Паша, замазывая бальзамом
«характерные» полосы на лице. «Только ногти на сплаве стричь надо под
корень! »
Но все это происходит вечером, когда уже подплыли «потеряшки» - группа
молодых раздолбаев, перевернувшихся в том пороге сразу всеми судами и
сообразивших, что потеряли девку, где-то лишь через полчаса. Их радость,
нечаявших уже увидеть свою красавицу живой - была немерена. За что
суровый Паша, в качестве компенсации за моральный и физический ущерб,
забрал весь их спиртовой запас. И то верно - рано соплякам пить, пусть
сперва сплавляться научатся.
А команду нашу еще долго потом называли «Насильники утопленниц».

Интроверт — это человек, который за несколько минут может построить у себя в голове логическую цепочку из иллюзий и впасть из-за нее в депрессию.